Produkowane ze słodkiej śmietanki mleka krowiego w procesie ubijania. Masło przerzutowe ma zawartość co najmniej 82 % tłuszczu i około 2-3% latozy.
Masło produkowane jest ze słodkiej śmietanki mleka krowiego w procesie ubijania. Masło przerzutowe ma zawartość co najmniej 82% tłuszczu i około 2-3% laktozy.
